Покрокове приготування салату з зеленого цибулі, сиру та яєць, рецепт з фото:
1. Зелену цибулю вимити, висушити паперовою серветкою і дрібно накришити.
2. Яйця відваріть круто, охолодіть в крижаній воді, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками. Як варити яйця до крутий консистенції, ви знайдете покроковий рецепт з фото на сторінках сайту. Для цього скористайтеся рядком пошуку.
3. Плавлений сир наріжте кубиками і відправте в миску до всіх продуктів. Якщо сир буде погано нарезаться, розминатися і раздавливаться, то витримайте його попередньо в морозильній камері 15-20 хвилин. Він трохи підмерзне, і при нарізці буде зберігати структуру шматочків.
4. Складіть всі продукти в салатницю, посоліть і заправте сметаною. Перемішайте салат із зеленої цибулі, сиру та яєць, при бажанні охолодіть його в холодильнику 15 хвилин і сервіруйте до столу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з яєць і зеленого лука.