Низькокалорійні торти — це не міф, це реальність!

Інгредієнти:

• Стевія — 25 г (замінник цукру 0 ккал)
• Морква — 300 г
• Вівсяні висівки — 300 г (на кавомолці в борошно) — можна замінити на вівсяну борошно дієтичну
• Знежирений фруктовий йогурт — 200 г
• 3 білка і 1 жовток (основні калорії містяться в жовтках, тому їх кількість має бути мінімальною при приготуванні десерт)
• Розпушувач тіста — 1 ч. л.
• Горіхи і цукрова пудра для прикраси страви

Приготування

Збиваємо білки, жовток і стевію протягом 3-х хвилин в міксері.

Всипаємо вівсяну муку і моркву, перемішуємо. Додаємо розпушувач тіста. Можна додати трохи горіхів.

Посипаємо борошном форму (або використовуємо пергамент), щоб пиріг можна було легко дістати (масло не використовувати для випічки!)

Готуємо крем. Збиваємо йогурт і стевію.

Заливаємо тісто у форму для випічки. Встановлюємо в мультиварці режим Випічка 1 годину.

Після приготування дістаємо пиріг і розрізаємо його на 2 коржа

Середину змащуємо кремом, даємо просочитися. Потім посипаємо пудрою і горіхами.

Дієтичний Київський торт без борошна і цукру

Низькокалорійні торти — це не міф, це реальність!

Дивовижний рецепт дієтичного Київського торта. А дієтичний він тому, що він приготований без борошна, цукру і масла. Але від цього він не став менш смачним.