Пиріг з хурмою «Різдвяний вінок»: покроковий рецепт

Пиріг з хурмою «Різдвяний вінок» стане коронною стравою на різдвяному столі. Давайте подивимося, як приготувати таке чудове прикраса.

З наближенням Різдва все навколо наповнюється відчуттям свята. Вітрини магазинів, вікна будинків, вулиці і парки прикрашають різнокольоровими вогнями. З усіх кутів звучить різдвяна мелодія. Всі діляться радістю, створюють урочистий настрій, прикрашають ялинку іграшками. І, звичайно, традиційним прикрасою це свята є «Різдвяний вінок». Як неповторного декоративного вінка може бути не тільки ялинкова прикраса з шишками, але і смачний солодкий пиріг до десертному столу. Така насолода створить різдвяний настрій і затишок в домі. До того ж випічка на Різдво, це вже стала радісною традицією.

Цей пиріг не тільки красивий, але і смачний. Блюдо досить оригінальна і проста у виконанні. Особливої майстерності виріб не вимагає. Підійде це ласощі для звичайного сімейного обіду і святкового столу. Пиріг смачний як в теплом, так і в холодному вигляді. В якості начинки я використовувала хурму. Її можна нарізати кубиками, перекрутити на м’ясорубці, швидко обсмажити в топленому маслі зі спеціями… Проте замість цього екзотичного фрукта підійдуть будь-які овочі і фрукти, які найбільше ви любите, т. к. найголовніше — оформлення пирога в образі «вінка».

  • Калорійність на 100 г — 269 ккал.
  • Кількість порцій — 1 пиріг
  • Час приготування — 1 година 15 хвилин


Інгредієнти:

  • Кефір — 250 мл
  • Сіль — щіпка
  • Манна крупа — 200 г
  • Харчова сода — 1 ч. л. без гірки
  • Рослинна олія — 50 мл
  • Борошно — 400 г
  • Кокосова стружка для посипання
  • Яйця — 1 шт.
  • Хурма — 1 шт.
  • Цукор — 1 ст. л.

Дивіться також  Дріжджові пиріжки з картопляною начинкою: секрети приготування