Смачний шоколадний торт з млинців у домашніх умовах
Шоколад – смачний і корисний продукт, а ендорфіни, які входять до його складу ще і настрій піднімають. Саме тому без млинцевого шоколадного торта ця колекція була б неповноцінною.
Багато шоколаду не буває і тому, пропоную Вашій увазі шоколадні коржі і начинку. Це чудово і не передати словами. Швидше зберігайте рецепт, щоб не втратити.
Перелік продуктів:
- Молоко – 0,5 л;
- Какао – 2 ст. л;
- Розпушувач – 1 ч. л;
- Рослинна олія – 2 ст. л;
- Шоколад – 150 г;
- Борошно – 1 ст;
- Яйце – 2-3 шт;
- Цукор – 2 ст. л;
- Сіль – 1 щіпка;
- Вершки – 125 мл;
- Нутелла – 150 р.
Приготування:
1. Підготуйте набір продуктів згідно списку, щоб все було під рукою.
2. Візьміть дві глибокі миски. У першій збийте яйця, а в другій змішайте борошно, розпушувач, цукор, сіль і какао.
3. До яєчної суміші додайте молоко, збийте хорошенечко і відправляйте потихеньку помішуючи миску з сухими інгредієнтами.
4. Тепер потрібно довести до досконалості млинцеве тісто, збивайте, поки маса не стане однорідною, потім капніть олії і з’єднайте з усіма компонентами.
5. На розпеченій сковороді обсмажте «коржі» з двох сторін. Не забудьте зменшити вогонь при смаженні.
6. Млинці залиште остигати.
7. Влаштуйте водяну баню і таким способом розтопіть шоколад і влийте в нього теплі вершки помішуючи, а потім введіть нутеллу. Крем готовий.
8. Змастіть їм кожен млинець і складіть один за іншим.
Торт готовий без додаткового випікання. Притрусіть цукровою пудрою для подачі.
