Цікаві факти про проростки мигдалю
Це відмінний засіб для боротьби з облисінням: з такою метою паростки розтирають з водою в пропорції 1:2 і готовою масою змащують шкіру і коріння волосся. Маску залишають тут на 15 хвилин, після чого змивають шампунем. Для вирішення проблеми знадобиться пройти курс як мінімум з 20 процедур з частотою 2-3 рази на тиждень. Одночасно з цим рекомендується вживати таку масу по 3 ч. л.
Що залишилася після пророщування мигдалю вода не менш корисна, ніж самі проростки. Вона нормалізує обмін речовин, втамовує голод, усуває стрес і покращує якість сну. Для цього її потрібно пити по 30-50 мл на добу протягом 1-2 тижнів.
Так як мигдаль є дуже дорогим, то в кафе його замінюють більш дешевими аналогами — пшеницею, зеленої гречкою і нутом. Він практично не продається в магазинах і на ринках, майже єдине місце, де його можна зустріти — це сироїдні торгові точки.
Мигдаль можна пророщувати не тільки вручну, але і за допомогою спеціальних апаратів. В середньому вартість такого обладнання коливається в районі 900-1500 руб. В цьому випадку кількість проростків виходить навіть більше, ніж при ручному методі.
Дивіться відео про проростках мигдалю:
Так як їдять проростки мигдалю переважно в сирому вигляді, то вибрати їх варто вже хоча б тому, що вони не вимагають багато часу на приготування. Додайте до цього величезну користь і незвичайний смак продукту — і він взагалі стане незамінним!