Протипоказання і шкоду проростків мигдалю
При вживанні цього продукту небажано перевищувати добову норму — 100 г на добу. В іншому випадку може «роздути» живіт, з’явиться відчуття тяжкості, будуть турбувати неприємні звуки і навіть діарея. Це ж нерідко відбувається, коли їси проростки натщесерце, оскільки вони вважаються досить важкою їжею.
При захворюваннях серця до початку вживання мигдалевих проростків слід проконсультуватися у кардіолога. Те ж саме бажано зробити людям з гастритом, коліт та іншими захворюваннями ШКТ.
Щоб уникнути нанесення шкоди здоров’ю проростками мигдалю не рекомендується включати їх в раціон дітей молодше 12 років, вагітних, при алергії на горіхи, з яких вони отримані. Не можна додавати їх в меню і в період загострення будь-яких захворювань ШКТ.
У разі вживання при індивідуальній непереносимості можуть виникнути почервоніння, свербіж і роздратування шкірного покриву, нудота, болі в животі та інші симптоми отруєння.
