Кейк попси на паличці
Тістечко на паличці — порадують дітей і приємно здивують дорослих! Бісквітні кульки не складно готуються, а являють собою, м’якуш просочений кремом, вкритий шоколадною глазур’ю.
Інгредієнти:
- Яйця — 5 шт.
- Цукор — 150 г
- Розпушувач — 2 ч. л.
- Борошно — 200 г
- Згущене молоко — 100 мл
- Молочний шоколад — 50 г
- Білий шоколад — 50 г
- Кондитерська присипка — 100 г
- Палички — 150 шт.
Покрокове приготування:
- Яйця з’єднайте з цукром і збийте міксером.
- Перемішайте борошно з розпушувачем.
- Тісто викласти у форму і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- Готовий бісквіт остудіть і подрібніть блендером.
- М’якуш змішайте зі згущеним молоком, щоб вийшла пластична маса.
- З тіста зліпити кульки діаметром 2,5-3 див.
- Білий і молочний шоколад розтопіть на водяній бані.
- Паличку занурте в глазур, щоб кулька добре тримався, і застроміть її в кульку.
- Полийте кулька шоколадом і присипте присипкою.
Відео-рецепти:
