Кейк-попси: як приготувати?

Кейк попси в домашніх умовах

Упакуйте кожен кейкпопс в прозорий пакетик і піднесіть оригінальний, яскравий і смачний їстівний подарунок.

Інгредієнти:

• Бісквіт — 1 корж
• Згущене молоко — 150 г
• Шоколад — 200 г,
• Кондитерська посипання — 100 г
• Палички — 10-15 шт.

Покрокове приготування:

1. З допомогою комбайна розкришите бісквіт до стану крихти.
2. У бісквітну крихту додайте згущене молоко і перемішайте. Маса повинна стати щільною і податливою схожою на пластилін.
3. Скачайте з неї невеликі кульки розміром приблизно з волоський горіх.
4. Кульки викладіть на тарілку і приберіть в холодильник на годину.
5. Шоколад поломайте на скибочки, перекладіть в ємність і відправте на водяну баню.
6. Розтоплений шоколад приберіть з водяної бані і перемішайте.
7. Один кінець палички умочіть в шоколад і застроміть в бісквітний кульку. Поставте їх у холодильник на 10-15 хвилин.
8. Тримайте кульку за паличку і вмочайте в розтоплений шоколад, надлишки глазурі струсіть і присипте кондитерської присипкою.