Корисні властивості картопляного крохмалю
У медичній промисловості желирующее речовина часто застосовують для виготовлення оболонок капсул та пігулок. Але зручність і легкість розчинення — не єдина позитивна якість.
Користь картопляного крохмалю:
- Розчиняє шкідливий холестерин. Попереджає склерозування судин і розвиток захворювань серцево-судинної системи, атеросклерозу, ішемічної хвороби, інсультів і інфарктів різної етіології.
- Підтримує водно-електролітний баланс, прискорює роботу нирок, допомагає позбутися набряків.
- Утворює захисну плівку на слизовій шлунка і дванадцятипалої кишки, зменшує ймовірність розвитку виразкової хвороби і полегшує стан, якщо травні органи вже вражені.
- Активує вироблення рибофлавіну, вітаміну В2. Ця речовина стимулює синтез гемоглобіну і підвищує захисні сили організму, попереджає розвиток анемії і прискорює процеси схуднення, покращує якість шкіри, зубів, волосся і нігтів.
- Допомагає організму впоратися з алкогольною інтоксикацією, продовжує життєвий цикл клітин печінки — гепатоцитів.
Виражену лікувальну дію желюючий речовини можна побачити при зовнішньому застосуванні. При опіках, алергічних реакціях на укуси комах, опіках травою, при свербінні, що є симптомом деяких захворювань, з крохмального порошку роблять примочки або просто покривають шкіру тонким шаром розчину, щоб усунути неприємні симптоми. Компреси з крохмалем допоможуть вилікувати мастит і фурункульоз.
Жінки широко використовують желирующее речовина як інгредієнт в домашній косметиці. Крохмальні маски відбілюють, підтягують шкіру, попереджають вікові зміни, допомагають розгладити перші зморшки і зберегти вологу.
