Галетне печиво: дієтичний рецепт
Випічка галетного печива в домашніх умовах дуже проста, швидка, смачна, при цьому дієтична. Тому це вироби одне з тих ласощів, яке рекомендовано людям, практикуючим дієти для схуднення.
Інгредієнти:
- Перепелине яйце — 1 шт.
- Цукор — 1,5 ст. л.
- Рослинне масло — 1 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Борошно — 250 г
- Сода — 0,25 ч. л.
Покрокове приготування галетного печива, дієтичний рецепт з фото:
- Соду перемішайте з борошном.
- Яйце з’єднайте з цукром, влийте рослинне масло з водою і все розмішайте до однорідного стану без застосування міксера. Працюйте звичайним віночком.
- В рідку основу насипте борошно.
- Вимісіть круте не липнущее до рук тісто.
- Розкачати його товщиною 2 мм і спеціальної формочкою виріжте печенюшки.
- Викладіть їх на деко і наколіть виделкою.
- Випікайте в розігрітій до 200°С духовці 7 хвилин до золотистого кольору.