Черемха мелена: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до черемухе меленої

Будь-який продукт, яким би корисним він не був, має свої протипоказання. Не виняток, на жаль, і черемха мелена. Протипоказання при цьому, як і цілющі властивості, пояснюються особливостями складу.

Вживання черемхового борошна в їжу може нашкодити людям:

  • З ослабленим імунітетом. У складі плодів черемухового дерева міститься амігдалин, який при розпаді виділяє отруту — синильну кислоту. І хоча зміст амігдаліна в рослині невелика, тим, у кого імунітет ослаблений (люди, що перенесли серйозні захворювання, вагітні і годуючі жінки) або не сформований (діти до 3 років), черемха все-таки протипоказана в будь-якому вигляді.
  • Страждаючим запорами. Як ми вже говорили вище, у плодах черемхи містяться дубильні речовини у великій кількості, вони володіють терпкими і закріплюють властивостями, що допомагає боротися з діареєю, однак при запорах ситуація може лише погіршитися.
  • З важкими захворюваннями органів травлення. Черемха мелена трохи дратує слизові, а тому при загостренні хвороб ШКТ вона забороняється.
  • Страждають діабетом. У плодах міститься чимало цукру, а значить, діабетикам їх вживати небажано.
  • Алергікам. Ті чи інші компоненти, що входять до складу плодів черемухового дерева, можуть викликати алергію на тлі індивідуальної непереносимості компонентів, в такому випадку вживання продукту категорично забороняється.

Черемха неоднозначно впливає на репродуктивні здібності. У давні часи знахарки готували спеціальні зілля на основі цієї рослини, які рекомендувалося вживати жінкам уникнути небажаної вагітності. Деякі медики досі запевняють, що черемха здатна працювати як протизаплідний засіб, хоча науково цей ефект не обґрунтований. Так чи інакше, якщо ви плануєте дитину, краще від вживання черемхового борошна відмовитися. Однак при цьому застосування мелених плодів ми не рекомендує розглядати як надійний метод контрацепції, краще використовувати сучасні перевірені способи для попередження небажаної вагітності.

Дивіться також  Плумкот: склад, калорійність, рецепти з чорним абрикосом