Інгредієнти:
- омлет:
2 яйця, - 1 ст. ложка майонезу,
- 1 ч. ложка води,
- сіль,
- перець за смаком;
начинка
- 1 плавлений сирок,
- 1 невеликий зубчик часнику,
- 1 ст. ложка майонезу,
- сіль,
- перець,
- зелень за смаком.
Приготування
1. Яйця збити з майонезом і водою, посолити, поперчити за смаком.
2. Спекти омлет на сковороді під кришкою, трохи остудити і викласти на нього рівномірно начинку з тертого плавленого сирка, майонезу і часнику з зеленню.
3. Згорнути рулетом, подравняв його краю.
4. Потримати в холодильнику близько години, нарізати скибочками і подавати як холодну закуску або покласти на бутерброди.
5. Омлетный рулет гарний у всіх випадках: і на перекус, і до сніданку, і на святковому столі не завадить. Він швидко готується, смачний і економний.
Рулет з вареної печінки з пікантною вершковою начинкою
Сьогодні хочу запропонувати вам дуже корисний і смачний рулет з вареної печінки.
