Інгредієнти: картопля — 8-10 шт.; кефір — 0,5 ст.; вершкове масло — 1-2 ст. л.; сіль — за смаком. Картопляне пюре з кислинкою: покроковий рецепт Картопля очистіть, промийте, розріжте на 4 частини і відварити в підсоленій воді. Воду злийте, залишивши половину. 3. Додайте в каструлю кефір, тушкуйте картопля пару хвилин під кришкою. Потім розімніть картоплю, додайте масло, посоліть за смаком, збийте повітряне пюре. Це пюре відмінно підходить до смаженого м’яса. Дивіться також Курячі стегенця з картоплею в духовці — найсмачніші рецепти Сторінка: 1 2 3 4 5 6
