Плов з перловки в мультиварці з мясом, рецепт з фото

Ви любите плов? Спробуйте приготувати перлову кашу з м’ясом. Замініть традиційний рис на перлову крупу, і ви отримаєте плов з перловки — не менш смачна і дуже корисна страва.

Ви часто готуєте перловку? На жаль, ця каша незаслужено відсунута на другий план, адже вона не тільки смачна, але і надзвичайно корисна. Речовини, які в ній містяться, допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину, дбають про серцевому м’язі і зір. Ми цю кашу дуже любимо і в нашій родині називаємо її не інакше, як перлова. Якщо ви любите плов, спробуйте замінити в цій страві рис на перловку, і ви побачите, що воно від такої зміни нітрохи не втратила. Зерна перлової крупи виходять розсипчастими, не склеєними між собою. Сама перлова каша з м’ясом виходить дуже апетитною і ситної. Такий обід буде зустрінутий на ура.

  • Калорійність на 100 г — 114 ккал ккал.
  • Кількість порцій — на 4-х чоловік
  • Час приготування — 2 години


Інгредієнти:

  • Перлова крупа — 1 склянка
  • М’якоть свинини — 350 г
  • Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Сіль, перець — за смаком
  • Масло рослинне для обсмажування
  • Вода

Дивіться також  ТОП - 14, солона, маринована або копчена рибка!!!