Шоколадний молочний коктейль
Мрія ласуни — це шоколадний молочний коктейль. Топлений шоколад в поєднанні з пломбіром — це неймовірно смачно. І зовсім не важливо, який шоколад ви виберете — і молочний, і білий, і навіть гіркий чорний відмінно підійде.
Інгредієнти:
- Молоко — 200 мл
- Молочний шоколад — 150 г
- Пломбір — 70 г
- Ванільний цукор — 1/2 ч. л.
Покрокове приготування шоколадного молочного коктейлю:
- У невеликому сотейнику розігріти молоко. Шматочки шоколаду додати в молоко.
- Розмішувати до повного розчинення шоколаду.
- Необхідно остудити шоколадне молоко, після чого поставити його на 15-20 хвилин у холодильник.
- По закінченню часу додати в чашу морозиво, цукор і залити молоком. Збити протягом 3-5 хвилин до утворення пінки.
- Зверху можна прикрасити печивом.
Густий молочний коктейль з малиною
Ваш коктейль вийде досить густим, якщо додати в нього трохи менше молока і більше ягід. Він буде такої консистенції, що його можна їсти ложечкою. Такий варіант коктейлю буде чимось нагадувати домашній йогурт. У нього можна додати шоколадну кришу або насіння чі.
Інгредієнти:
- Молоко — 300 мл
- Малина — 600 г
- Пломбір — 250 г
- Ванільний цукор — 1/2 ч. л.
Покрокове приготування густого молочного коктейлю з малиною:
- Малину викласти в чашу блендера і збити до однорідної маси.
- При бажанні в пюре з ягід можна додати трохи ванільного цукру.
- Додати в молочний коктейль з малиною пломбір і збивати ще декілька хвилин.
- Влити молоко і збивати протягом 3 хвилин.
- Розлити по чашах. Можна додати шоколадну крихту або печиво.
