Золоте молоко — дуже ефективний рецепт, який швидко відновлює капілярну мережу кровоносних судин, чистить їх, допомагає боротися з відкладеннями солей. Простіше кажучи, коліна не скриплять, а підошви ніг не горять навіть після дуже тривалої пішої прогулянки або серйозних фізичних навантажень. Покращує колір обличчя, допомагає при артриті і навіть омолоджує весь організм.
РЕЦЕПТ «Золотого молока»
1. Взяти пакетик жовтої куркуми, яку краще купувати в індійських магазинах спецій, в крайньому випадку — в супермаркетах, а не на ринках. Чомусь вона там зовсім без запаху, то тому, що у відкритих мішечках варто, то підмішують в неї щось стороннє…
2. В 50 г дрібного порошку куркуми додати в два рази більше води і розвести до стану кашки, до консистенції рідкої сметани.
3. Поставити її на вогонь і при постійному помішуванні варити 5-7 хвилин. Вийде густа паста коричневого кольору.
4. Після того, як ця суміш охолоне, перекласти її в скляну банку і поставити в холодильник. Зазвичай такої кількості якраз на курс вистачає (курс 40 днів один раз на рік).
5. Перед сном закип’ятити склянку молока, додати в нього чайну ложку пасти куркуми і 1/4 чайної ложки мигдалевого масла.
Мигдальне масло продається в аптеках або магазинах дієтичного, здорового чи веганского харчування, також в супермаркетах.
Чайну ложку меду покласти в рот і запити стаканом золотого молока.
Відразу попереджаємо — не вдасться розмішати пасту до кінця в молоці, можна просто з’їсти її потім ложкою.
Дуже смачно. Після такого вечірнього молока сон, як у немовляти, повне умиротворення і спокій.
Куркума — це природний антибіотик. Є потужним протизапальним і антисептичним засобом.
Вона добре знижує температуру та усуває кашель. Тому пийте «Золоте молоко» на ніч або вранці, головне натщесерце.
Куркума допомагає при захворюваннях суглобів і хребта, так як відновлює міжхребцеву мастило і прибирає кальцієві відкладення.
Якщо ви довгий час сидите за комп’ютером і у вас з’явилася виснажлива біль у шийному відділі хребта, не поспішайте пити знеболювальне, а спробуйте імбирний чай, він добре знімає біль і надовго.
Протипоказання для вживання куркуми: період загострення захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирок, вагітність, діти до 2-х років, індивідуальна непереносимість.
Якщо ви ніколи раніше не використовували куркуму, починайте з маленьких доз, наприклад, чверть чайної ложки, щоб уникнути алергічних реакцій. Головне знайте міру!
