Свиняча корейка: рецепти і секрети приготування

Свиняча корейка з картоплею в мультиварці

Для любителів експериментів пропоную дивно смачний рецепт приготування свинячої корейки в мультиварці відразу з картопляним гарніром.

Інгредієнти:

• Корейка свиняча — 600 г
• Картопля — 1 кг
• Вода — 2 ст.
• Сіль — 1 ч. л.
• Приправа для мяса — 1 ч. л.
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.
• Масло рослинне — 50 мл

Покрокове приготування свинячої корейки з картоплею в мультиварці:

1. Свинину наріжте по ребрышкам на порційні шматочки.
2. Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями.
3. Картопля очистіть і наріжте кубиками.
4. У чашу мультиварки налийте масло, встановіть режим «Смаження/М’ясо» на 12 хвилин і викладіть реберця.
5. Обсмажте реберця з двох сторін 10 хвилин.
6. За 2 хвилини до закінчення додайте цибулю і перемішайте.
7. Покладіть картоплю і влийте воду.
8. Посоліть і додайте приправи.
9. Увімкніть програму «Гасіння» і готуйте 1 годину.