Запечені крильця з картоплею — це дуже смачно, пропонуємо приготувати їх для сімейного обіду або вечері. Виходить відразу і гаряче, і гарнір до нього. Крильця покриваються апетитною скоринкою і стають хрусткими, як їм і належить, а картопля просочується ароматами курки. Смакота і тільки!Крильця птахи виходять набагато смачніше, якщо попередньо замочувати у якому або соусі.
Крильця, запечені з картоплею
Інгредієнти:
- крильця курячі — 700 г;
- картопля — 450 г;
- масло вершкове — 30 р.
Для маринаду:
- майонез — 1 ст. л.;
- гірчиця — 1 ч. л.;
- соус соєвий — 1 ст. л.;
- часник — 1 зубчик;
- сіль — 1 г;
- перець — 1 г;
- карі — 1 р.
Крильця, запечені з картоплею: покроковий рецепт
- Приготувати масу з майонезу, гірчиці, соєвого соусу, видавленого часнику, солі, перцю, карі.
- У приготовлений соус помістити крильця і залишити настоюватися не менше 40 хв.
- Картоплю очистити, помити і нарізати уздовж на 4 або 6 частин. Краще картоплю просушити паперовим рушником від зайвої вологи. Картопля помістити до крилець.
- Форму (невеликого розміру) змастити вершковим маслом. Викласти змішаний картопля з крильцями і соус у форму. Запікати достатньо 40 хв. на повільному вогні при температурі 190 градусів.
Приємного апетиту!
