Корисні властивості свинушки товстої
Хоча повстяна свинушка і відноситься до умовно-їстівних грибів, вона володіє рядом корисних речовин.
Розглянемо, в чому полягає користь свинушки товстої:
- Корисна для людей з надмірною вагою. Ці гриби містять приблизно 60% білка, тому їх рекомендують як дієтичний продукт. Крім того, їх можна їсти тим, хто дотримується здорового харчування.
- Покращує роботу серцево-судинної системи. Свинушки товсті, будучи багатими на мінерали і вітаміни, нормалізують стан при недугах цих органів.
- Сприяє активізації процесів травлення. Корисні речовини свинушок роблять благотворний вплив при перетравленні їжі.
- Зменшує кількість холестерину. Це відбувається завдяки мінералів і вітамінів у складі цих грибів.
- Зменшує ризик онкозахворювань. У грибний м’якоті міститься речовина з протипухлинними властивостями, похідне полипоровой кислоти.
- Зміцнює імунну систему. Завдяки присутнім в грибах вітамінами і мінералами поліпшується наш імунітет і стійкість організму перед мікробами.
- Надає профілактичну дію при простудних і вірусних недугах. Речовина атроментин, наявне в м’якоті свинушки толстой, виконує функції антибіотика.
