Покрокове приготування смузі з персиками і вівсянкою:
1. Персик помийте і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть кісточку. Наріжте дрібними шматочками.
2. Складіть персик в чашу блендера.
3. Насипте до нього в чашу вівсяні пластівці.
4. Додайте мед. Якщо на продукти бджолиного виробництва у вас алергія, то замініть його коричневим цукром або варенням.
5. Налийте молоко. Воно повинно бути холодним, щоб краще взбивалось. Якщо молоко буде кімнатної температури, то на поверхні напою не вийде повітряна пінка.
6. Збийте продукти до однорідної консистенції. Напій буде мати тягучу текстуру. Сервіруйте його відразу після приготування. Оскільки запас його не готують, після настоювання, пластівці починають набухати і напій стає більш щільним.
Келих такого смузі вранці додасть енергію, активує роботу травлення і ШКТ, а ввечері не додасть зайвих кілограмів, при цьому вгамує почуття голоду.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати вівсяний смузі з бананом і персиком.
