Покрокове приготування салату з хурмою, виноградом і сиром, рецепт з фото:
1. Хурми помийте і висушіть паперовою серветкою. Відріжте плодоніжку і наріжте плоди кубиками або соломкою.
2. Сир наріжте кубиками або соломкою. Головне, щоб сир з хурмою були нарізані однакового розміру, щоб салат зовні красиво виглядав.
3. Виноград помийте і обсушіть. Зніміть з лози потрібну кількість ягід. Плоди можете залишити цілісними або розрізати навпіл.
4. З’єднайте гірчицю з медом і перемішайте. Якщо мед густий, то його трохи розтопіть на водяній бані. Сильно багато гірчиці не кладіть. Її достатньо тільки на кінчику ножа, щоб страви набуло легку приємну гірчинку.
З’єднайте всі продукти в глибокій тарілці, заправте соусом, перемішайте і сервіруйте салат з хурмою, виноградом і сиром до десертному столу. За бажанням можете подавати його з кулькою морозива або збитими вершками.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з хурмою, свіжими овочами та козячим сиром.
