Салат «Гранатовий браслет», мабуть, найкрасивіше, смачне і ніжне блюдо в російської кухні. Це чудове прикраса будь-якого святкового столу і прекрасне страву на радість домашнім і гостям.
Салат «Гранатовий браслет» можна по праву вважати класичним, оскільки без нього не обходиться практично жодне торжество! Хоча останнім часом про нього стали вже трохи підзабувати, оскільки його витіснили сучасні салати і закуски з екзотичними продуктами. Однак шанувальники у нього все ж таки ще залишилися. Та й взагалі, якщо ви його давно готували, то давайте блюдо повернемо на наші столи. Адже салат ” Гранатовий браслет дійсно красиво і урочисто виглядає. Він досить привабливий завдяки своїм яскравим зерен граната, якими усипана вся поверхня страви.
У цьому салаті, звичайно, є класичний набір продуктів, однак він скоєний, не обов’язковий. Єдиний обов’язковий інгредієнт салату — зерна граната. І звичайно, форма у вигляді кільця. А всі інгредієнти, які будуть заховані всередині під зернятками, ви можете обирати самостійно на свій смак. Але перелік традиційних продуктів я вам підкажу. Це відварні овочі (картопля, морква, буряк), яйця круто і м’ясний продукт. Всі продукти укладаються шарами і заправляються майонезом для скріплення між собою. Але ви можете підібрати свою комбінацію продуктів, яку викладати в будь-якій послідовності.
- Калорійність на 100 г — 95 ккал.
- Кількість порцій — 1 салат
- Час приготування — 30 хвилин для оформлення салату, плюс час для варіння і охолодження овочів
Інгредієнти:
- Куряче філе — 1 шт.
- Картопля — 2 шт.
- Буряк — 1 шт.
- Морква — 1 шт.
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Волоські горіхи — 100 г
- Яйця — 4 шт.
- Майонез для заправки
- Гранат — 1 шт.
- Рослинне масло — для смаження
- Сіль — за смаком
