Салат з корейською морквою, ковбасою і сухариками: рецепт з фото

Смачне і незвичайне поєднання корейкою моркви і ковбаси доведеться багатьом до смаку. Якщо ви пошуку нового смаку для салату, то це саме те, що вам потрібно.


Інгредієнти:

  • Морква по-корейськи — 200 г
  • Ковбаса — 250-300 г
  • Яйця — 4 шт.
  • Хліб білий — 2 шматочки
  • Майонез — 100 г
  • Сіль і перець за смаком

 

Салат з корейською морквою і ковбасою з сухариками: покрокове приготування з фото

1. Ковбасу нарізаємо кубиками або соломкою. Крім ковбаси можна взяти копчений окіст або смажене м’ясо шматочками. Буде теж дуже смачно.

2. Відварюємо яйця. Їх чистимо і нарізаємо кубиками. Викладаємо в миску до ковбаси. Додаємо моркву по-корейськи, зелень.

3. Заправляємо салат майонезом і перемішуємо. Пробуємо і доводимо до смаку.

4. Білий хліб нарізаємо кубиками і підсушуємо на сковороді. Повинні вийти хрусткі шматочки.

5. Перед подачею на стіл, додаємо в салат сухарики і перемішуємо. Сухарики від майонезу швидко розмокають і не хрустять. Ситуацію можуть виправити покупні сухарики з нейтральним смаком — з зеленню або часником.

6. Салат готовий, сідайте пробувати.

Дивіться також  Яєчний салат з цибулею і майонезом: смачний рецепт з покроковим фото