Горохова каша в мультиварці: як приготувати, тонкощі, секрети і рецепти

Пісна горохова каша

Дізнавшись про все секрети, як варити горох в мультиварці, перейдемо безпосередньо до рецептами. Дотримуючи всі поради, крупу попередньо вимочити, хоча для мультиварки це не сама важлива опція.

  • Калорійність на 100 г — 450 ккал.
  • Кількість порцій — 4
  • Час приготування — 2 години

Інгредієнти:

  • Горох (цілий або половинчастий) — 1 ст.
  • Вода — 2 ст.
  • Соняшникова олія — 20 мл
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • Сіль — 1 ч. л.

Покрокове приготування пісної горохової каші:

  1. Горох попередньо замочіть на 6 годин, після чого злийте воду і добре промийте.
  2. Викладіть його в чашу мультиварки і влийте воду.
  3. Виберіть режим «Гасіння» і виставте 2 години або програму «Рис-крупи» — 1,5 години.
  4. Ріпчасту цибулю очистіть, нашаткуйте і обсмажте в сковороді до рум’яного кольору.
  5. За 10 хвилин до закінчення програми, додайте в горохову кашу соняшникова олія, сіль і смажену цибулю.

 

Дивіться також  Котлети з нуту: секрети приготування