Пісна горохова каша
Дізнавшись про все секрети, як варити горох в мультиварці, перейдемо безпосередньо до рецептами. Дотримуючи всі поради, крупу попередньо вимочити, хоча для мультиварки це не сама важлива опція.
- Калорійність на 100 г — 450 ккал.
- Кількість порцій — 4
- Час приготування — 2 години
Інгредієнти:
- Горох (цілий або половинчастий) — 1 ст.
- Вода — 2 ст.
- Соняшникова олія — 20 мл
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Сіль — 1 ч. л.
Покрокове приготування пісної горохової каші:
- Горох попередньо замочіть на 6 годин, після чого злийте воду і добре промийте.
- Викладіть його в чашу мультиварки і влийте воду.
- Виберіть режим «Гасіння» і виставте 2 години або програму «Рис-крупи» — 1,5 години.
- Ріпчасту цибулю очистіть, нашаткуйте і обсмажте в сковороді до рум’яного кольору.
- За 10 хвилин до закінчення програми, додайте в горохову кашу соняшникова олія, сіль і смажену цибулю.