Спаржа з пельменями: покрокові фото, відео

Сьогодні в меню вітамінне, корисне і швидке в приготуванні блюдо — спаржа з пельменями. Покроковий рецепт з фото дуже простого і доступного страви для всієї родини. Відео-рецепт.

Пельмені, мабуть, це самий улюблений продукт і швидкий рецепт приготування в усьому світі. Їх люблять абсолютно всі, особливо холостяки і зайняті господині. Досить просто відварити пельмені, присмачити олією і буде вже смачний поживний сніданок, обід або вечерю. Однак таке просте блюдо можна зробити ще смачніше, якщо додати які-небудь продукти, наприклад, спаржу. Ви скажете, що пельмені вже самодостатня страва, і навіщо його ускладнювати? І будете, звичайно, мають рацію. Але до тих пір, поки не спробуєте запропонований рецепт.

З спаржі існує безліч рецептів, при цьому результат завжди виходить смачним. До того ж спаржа — низькокалорійний продукт, 100 г пагонів міститься всього 20 калорій. Тому її вживають під час дієти або коли потрібно скинути зайві кілограми. Спаржа з пельменями — швидко, ситно, смачно, недорого. Це виграшний варіант гарячого блюда. При бажанні страву можна зробити першим або другим блюдом. Для юшки спаржу варять відразу з пельменями, а для другого — відварені пельмені зі спаржею смажать на сковороді. Ще відварені продукти можна викласти в горщик і запекти під сиром в духову камері або з додаванням різноманітних соусів. Крім того страву можна доповнити зеленню, грибами, свіжими або обсмаженими овочами та іншими продуктами по вашому смаку.

  • Калорійність на 100 м — 125 ккал.
  • Кількість порцій — 1
  • Час приготування — 15 хвилин


Інгредієнти:

  • Спаржева квасоля — 150 г
  • Рослинне масло — для смаження
  • Сир — 20 г (за бажанням) для посипання готового страви
  • Пельмені — 10-12 шт.
  • Чорний мелений перець — щіпка
  • Сіль — 0,5 ч. л. або за смаком
  • Зелень (будь-яка) — по кілька гілочок
Дивіться також  Супер ліниві пельмені