Відео про те, як приготувати річкову форель у фользі з овочами
Річкова форель відрізняється від своїх побратимів меншим розміром. Її ще називають райдужною. Її відмінність ніяк не впливає на її смакові якості і корисні властивості. Автор цього ролика розповість вам про неї докладніше і приготує на ваших очах.
Приємного перегляду!
Рецепт запеченої форель у сметані
Вирішили побалувати себе ніжною червоною рибкою? Пропоную розглянути такий варіант. Тут ми запечемо ніжні стейки форелі у фользі, в сметанному соусі. Замість форелі можна брати шматки іншої червоної риби. Такий соус надає ще більшої ніжності і без того соковитого лосося.
Інгредієнти:
- Стейки сьомги
- Картопля
- Сметана або вершки
- Сир твердий
- Лимон
- Сіль, перець на смак
- Олія рослинна
- Фольга для випічки
Кількість інгредієнтів визначайте на смак. Це залежить ще й від того, скільки ви плануєте приготувати стейків.