Салат «Червоне море»
Інгредієнти:
- 250 р крабових паличок
- 2-3 помідора
- 1 червоний болгарський перець (я робила без нього)
- 150 г твердого сиру
- 2 зубчики часнику
- майонез
Приготування:
1. Крабові палички порізати соломкою.
2. Помідори порізати часточками, видалити насіння і всю рідину, порізати соломкою.
3. Перець почистити і також порізати соломкою.
4. Сир натерти на тертці.
5. Часник через прес.
6. Все змішати і заправити майонезом.
Ну дуже смачно
Салат «Хэлэл»
Інгредієнти:
- 300 грам шампіньйонів,
- 300 грам курячого філе,
- 150 грам сметани,
- 100 грам сиру,
- три яйця,
- маленька банка ананасів,
- один ківі,
- одна цибулина
- майонез
Приготування:
1. Нарізаємо гриби і цибулю, обсмажуємо їх у сметані. Даємо охолонути і викладаємо салатницю. Це у нас буде перший шар.
2. Відварюємо в підсоленій воді куряче філе, даємо охолонути й нарізаємо шматочками. Викладаємо філе на гриби і змащуємо майонезом. Другий шар готовий.
3. Третій шар — зварені яйця натираємо на крупній тертці (можна дрібно порізати кубиками). Змащуємо шар майонезом. Нарізаємо консервовані ананаси дрібними кубиками, викладаємо на яєчний шар і змащуємо майонезом.
4. Останній шар — сир, протертий на середній тертці.
5. Салат прикрашаємо шматочками ківі і подаємо на стіл.
Приємного апетиту!
