Чебрець сушений: склад і калорійність чебрецю, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до застосування сушеного чебрецю



Чебрець, як і всі інші продукти харчування, при ненормованому включення в раціон харчування може спровокувати больові відчуття, погіршити діяльність печінки, викликати алергійну реакцію. Можуть виникнути нездужання і перепади артеріального тиску.

Наслідки зловживання сушеним чебрецем:

  • Харчове отруєння. Багаторазова блювота, нудота, підвищене слиновиділення, прискорений серцевий ритм, водянистий стілець, кал з неперетравленими залишками їжі, рясне газоутворення, уповільнення перистальтики кишечника, є ймовірність виникнення ботулізму.
  • Підвищення температури тіла. Оскільки компоненти прянощі мають зігріваючим властивістю, то може погіршитися загальне самопочуття, буде гарячковий стан.
  • Алергічна реакція. Епідерміс покривається висипом вугрів, акне, запалюється, уражається слизова оболонка ШЛУНКОВО-кишкового тракту, виникає сухість очей, міалгія, збій метаболічних процесів, ломота та біль у м’язах.
  • Токсичний шок. Виникає патогенна мікрофлора, слабшає імунна система, спостерігаються головний біль, блювота, низький артеріальний тиск, блефарит, діарея, сепсис, лущиться шкіра, шаруються нігті, випадає волосся, підвищується температура тіла.
  • Больові відчуття під час менструацій. Тягне відчуття в області грудей і внизу живота, перепади настрою, пригніченість, дратівливість, запор, підвищена пітливість.

З-за високого відсотка вмісту клітковини у прянощі можуть виникнути головний біль, запори, коліти, дисбаланс корисних речовин і алергічні висипання на епідермісі.

Абсолютні протипоказання до чебрецю сушеному:

  1. Підвищений тиск. Головний біль, перевтома, гормональні зміни, больові відчуття в області серця, прискорене серцебиття, гіпертонічні кризи.
  2. Серцева недостатність. Погіршується кровообіг, задишка, ортопное, нічний кашель, швидка стомлюваність, скупчення рідини в черевній порожнині, погіршення розумової активності, периферичні набряки.
  3. Виразка шлунка. Часті відрижки, надмірна втрата ваги, запор, уповільнення обмінних процесів, білий наліт на язиці, посилене газоутворення, внутрішні крововиливи.
  4. Вагітність і період годування груддю. Компоненти прянощі можуть негативно відбитися на дитині і спровокувати у нього алергічну реакцію, є висока ймовірність важких пологів і навіть викиднів.
  5. Пієлонефрит. Нудота, що супроводжується блювотою, нездужання, загальна слабкість, підвищена температура, зникає апетит, больові відчуття в області нирок, тахікардія, бактериемический шок, зневоднення організму.
Дивіться також  Сир Брюност: рецепт, як зробити, калорійність

Перш ніж додавати чебрець у раціон харчування необхідно пройти обстеження у кваліфікованого фахівця і виявити, чи не викличе продукт алергічну реакцію.