Ажгон: склад, калорійність шабрия, користь, рецепти

Корисні властивості ажгона



Озвучена східна пряність ще мало популярна на вітчизняному ринку. Однак вона вже має своїх шанувальників завдяки своєму цілющого впливу на організм людини:

  1. Нормалізація травлення. Ажгон дозволяє зняти здуття кишечника, усунути метеоризм (аналог нашої кропової води) і зменшити біль при спазмах шлунка.
  2. Поліпшення роботи дихальної системи. Шабрий має отхаркивающем ефектом при бронхіті.
  3. Жовчогінну дію. У разі непрохідності жовчних шляхів та при панкреатиті необхідно ввести в свій раціон ажгон.
  4. Сечогінний засіб. За такої неприємної проблеми, як камені в нирках, і при циститі варто додати в звичні страви індійський кмин.
  5. Поліпшення зору. Входить до складу ажгона вітамін А допоможе людині з міопією краще бачити.
  6. Тонізація організму. Багатий на вітаміни складу описуваної східної спеції дозволяє людині не просто підбадьоритися, але і підвищити свій імунітет.
  7. Протиглистовий ефект. Замість розрекламованих і дорогих засобів від даних паразитів краще використовувати ажгон.
  8. Поліпшення серцевої діяльності. Знаходиться в цій приправі калій і магній дозволять підтримати функціонування головного органу людини.
  9. Стимуляція нервової системи. Особливо корисно вводити в свій раціон озвучену спецію тим людям, чий рід діяльності пов’язаний з підвищеною небезпекою.
  10. Усунення мігрені. Замість популярного Цитрамону краще приготувати страву з ажгоном, щоб позбутися головного болю.
  11. Боротьба з безсонням. Стакан теплого молока з медом і ажгоном — кращий засіб для тих людей, які примусово сплять вночі.

Деякі люди з острахом ставляться до спецій, вважаючи їх шкідливими для людського організму. Користь від ажгона очевидна, якщо правильно вживати його в їжу.

Дивіться також  Сир Проволоне: рецепт, користь і шкода