Яєчня — просте і ситне блюдо, яке готується за лічені хвилини, тому вона і багатьма улюблена, особливо на сніданок. Готують її різноманітно, але сьогодні хочу поділитися барвистим і цікавим варіантом її приготування з сосисками.
Яєчня з сосисками «Ромашка» — сама звичайна яєчня, приготовлена з звичайним продуктів: сосисок і яєць. Але родзинка цієї страви полягає у використовуваних інгредієнтів, а незвичайному поданні. Таке оригінальне оформлення ранкового страви, у вигляді красивого квіточки, дуже порадує маленьких капризуль, так і друга половинка буде в не меншому захваті. Готується такий апетитний «квіточка» просто і швидко. Пелюстки будуть виконані з сосиски, а серединка — з яєць. До того ж ваші маленькі помічники з задоволенням самостійно створять таку смачну кулінарну саморобку і приготують собі сніданок самі.
Для приготування я використовувала звичайні курячі яйця. Рекомендую брати сардельки довшою, а яйця поменше, щоб страва гармонійно виглядало. Але за бажанням ви можете зробити яєчню з перепелиних яєчок. Вони до того ж значно корисніші, особливо для дитячого організму і не викликають алергію на відміну від курячих. Використовуючи даний рецепт, рекомендації і докладний майстер-клас, ви приготуєте звичайну яєчню в оригінальній подачі, яка буде красиво і апетитно виглядати. З даних інгредієнтів виходить дві яєчні «ромашки».
- Калорійність на 100 г — 210 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 7 хвилин
Інгредієнти:
- Сардельки — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Рослинне масло — для смаження
- Сіль — щіпка
