Цукерки — улюблені ласощі багатьох. І хоча зараз їх величезний вибір, домашні цукерки найсмачніші. Скористайтеся моїм простим рецептом, і зробіть цукерки з сиру в шоколаді. Це не тільки смачне, але і корисне ласощі.
Цукерки з сиру в шоколаді — справжній смачний сирний десерт. Смак охолоджених цукерок чимось нагадує промислові шоколадні сирки в глазурі. Але на відміну від них, домашнє виріб значно смачніше і корисніше. Так і кожна господиня буде впевнена у використанні лише натуральних продуктів. Цей десерт припаде до смаку абсолютно всім, особливо любителям шоколаду і сиру.
Хороший цей рецепт тим, що він дозволяє додавати і замінювати інгредієнти, завдяки цьому кожен раз виходити цукерки з новими неймовірними смаками. Наприклад, ви можете додати горіхи, печиво, сухофрукти, свіжі ягоди, в серединку покласти цукерки трохи джему і т. д. Також можна експериментувати із зовнішнім виглядом цукерок, надаючи їм різноманітну форму. Головне мати спеціальні силіконові формочки, де дуже зручно їх формувати, а потім і витягати з них.
Приготувавши такі цукерочки, ви більше не будете змушувати своїх малюків їсти такий корисний продукт, як сир. Ці цукерочки вони будуть самі у вас просити і не зможуть зупинитися. Це класичне поєднання продуктів не залишить нікого байдужими. Запевняю, що ці цукерки ви будете готувати знову і знову.
- Калорійність на 100 г — 210 ккал.
- Кількість порцій — 20 шт.
- Час приготування — 10 хвилин для підготовки продуктів, плюс час для застигання цукерок в холодильнику
Інгредієнти:
- Сир — 200-250 г
- Вершкове масло — 30 г
- Цукор — 2 ст. л.
- Чорний шоколад з вмістом какао 70 % — 60 г
