ТОП-5 рецептів вафель, як приготувати

Вафлі шоколадні

За цим рецептом у вас вийдуть гарні вафлі шоколадного кольору з ноткою какао в смаку.

Інгредієнти:

• Яйце середнього розміру — 4 шт.
• Какао — 1,5 ст. л.
• Борошно — 250 г
• Цукор — 200 г
• Масло вершкове — 150 г
• Сіль — 1/2 ч. л.

Рецепт вафель покроково:

1. Розтопіть вершкове масло на водяній бані.
2. У спеціальній ємності блендера змішати цукровий пісок, яйце і сіль.
3. Потім у цю суміш додайте розтоплене вершкове масло. Коли будете додавати, блендер не вимикайте.
4. Після цього починайте додавати борошно. Робіть це поступово, не поспішайте в цей час.
5. Точно так само, не поспішаючи, додавайте і какао порошок. Постійно перемішуйте тісто.
6. Доведіть його до однорідної консистенції і рівномірного кольору.
7. Випікайте вафлі в спеціальній вафельниці протягом хвилини.

При подачі на стіл гарячі вафлі скрутіть трубочкою і наповніть білковим кремом. Чи можете залишити їх порожніми, так теж буде смачно.

Ця страва добре поєднується з какао-напоєм, яке доповнено великою кількістю молока. Таке частування напевно сподобається діткам. Приємного апетиту!