Покрокове приготування сангрії з полуницею і черешнею, рецепт з фото:
1. Полуницю промийте, просушіть паперовою серветкою, відріжте хвостики і наріжте на 4-5 часточок.
2. Черешню промийте, просушіть і обірвіть хвостики. Зубочисткою на кожній ягідці зробіть кілька проколів, щоб з них виходив сік.
3. У великий графин опустіть фрукти. При бажанні додати цукор, насипте його, перемішайте з фруктами і витримайте півгодини, щоб ягоди пустили сік і цукор розтав. Потім додайте в графин всі прянощі і спеції.
4. Залийте фрукти з прянощами вином, перемішайте і залиште настоюватися при кімнатній температурі на 2-3 години. Також можете витримати напій і ніч, але тоді відправте його в холодильник. У готову сангрію з полуницею і черешнею влийте мінеральну воду і перемішайте. Можете замість води додати лід. Він добре напій охолодить і розбавить.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати смузі з черешнею і полуницею.
