Цікаві факти про парасолька строкатий
Як правило, люди зустрічають пестрики рідко, а якщо і знаходять — то проходять повз. Від незнання вони позбавляють себе можливості насолоджуватися цим чудовим грибом, а також і не підозрюють про його деякі особливості.
Парасолька строкатий відноситься до четвертої категорії. Його прийнято збирати, коли шапка має яйцеподібну форму (ознака молодого віку). Його можна вживати у свіжому вигляді, а також сушити.
Парасольки люблять мешкати в хвойних лісах, біля чагарниках, вздовж доріг теж непогано себе почувають і можуть створити «відьмині кола». До пори року і місця проживання цей гриб невибагливий. Він добре росте з середини літа до пізньої осені. Якщо пестрики ростуть у сприятливому середовищі, їх висота може досягати 40 див.
Існують різні види цього гриба: строкатий, білий і червоний. Помаранчевий рум’янець на зрізі буде ознакою, що ви маєте справу з таким видом, як парасолька червоніє.
Для приготування страв використовують в основному шапочку, ніжка не потрібна.
У магазинах він рідко зустрічається, так як не зручний у транспортуванні, так і люди нечасто купують його, тому що володіють незначною кількістю інформації про нього. Єдиний вихід побалувати себе парасольками — зібратися родиною і піти на їх збір.
Дивіться відео про грибі парасолька строкатий:
Любителі «тихого полювання» рідко вирішуються зупинити свій погляд на цьому красені. Підозрілий зовнішній вигляд (дивні лусочки на шляпочке і спідничка) ізолює його від іншого їстівного світу грибів. Але хто зіткнувся з ним хоч раз в кулінарії — не відмовиться поїсти ще. Адже парасольки смачні, самобутні і корисні.
