Парасолька строкатий: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості парасольки строкатого



Цей вид грибів практично не має отруйних аналогів, незважаючи на підозрілу зовнішність. У своєму хімічному складі він містить багато корисних речовин, що і визначає його рівень значущості в нашому раціоні і користь парасольки строкатого в цілому.

Сприятливий вплив парасольки полягає в наступному:

  • Покращує роботу серцево-судинної системи. Якщо ви будете вживати цей грибочок, то поліпшите функціонування органів кровотворення, а також зможете зміцнити судини. І якщо ви маєте якісь проблеми з роботою серця, то він допоможе уникнути вам відчуття тяжкості в організмі.
  • Антицелюлітну дію. Завдяки пристойному вмісту калію в грибі-парасольку організм звільняється від зайвої рідини і ймовірності появи апельсинової кірки на шкірі. Крім того, мідь сприяє її еластичності.
  • Підвищення стійкості до інфекційних захворювань. Коли людина вживає пестрики, в його організм потрапляє ряд різних вітамінів, найбільш — B.
  • Протистояння ракових пухлин. Різні види глюканів в цих грибах позитивно впливають на весь організм цілком і імунну систему зокрема. Стимулюють її роботу і стабілізують процес метаболізму. Така підтримка є надійним бар’єром від онкологічних захворювань.
  • Імуностимулюючу дію. Парасолька строкатий містить вітаміни групи С, які підтримують здоров’я людини, що нормалізують окисно-відновні реакції та прискорюють засвоєння заліза. Він є хорошою профілактикою атеросклерозу.
  • Підтримує розумову діяльність. Велика кількість риборфлавина (вітамін B2) в цих грибах прискорює роботу мозку, усуває головний біль, слабкість, сонливість і втому. А головне — те, що їх вживання сприяє зміцненню пам’яті.
  • Протистояння стресам. Якщо регулярно їсти пестрики, то вони будуть позитивно впливати на роботу головного мозку і допомагати уникнути розумового виснаження і тривожних відчуттів.
  • Нормалізація обміну речовин. Прискоренню процесів метаболізму сприяє такий мікроелемент, як PP.
  • Звільнення від зайвого холестерину. Лецитин — речовина, яка міститься в цьому грибі, допомагає позбавити організм від зайвого холестерину і його рівень збалансувати.
  • Нормалізація роботи щитовидної залози. В парасольці є рибофлавін (вітамін B2), що робить благотворний вплив на щитовидну залозу, також він захищає покривну систему людини (волосся, шкіру і нігті).
  • Боротьба з надмірною вагою. Людям, незацікавленим в зайвих кілограмах, цей грибочок ідеально підійде, так як він є низькокалорійним, сприяє швидкому насиченню організму і вгамування голоду.
Дивіться також  Дакриодес: склад, калорійність, користь, рецепти

Дивно багатий хімічний склад пестрика містить цілющі речовини, допомагає організму впоратися з підвищеним холестерином, очистити судини, знизити ризик серцево-судинних захворювань. А також виводить з нього шлаки і мінімізує діяльність бактерій, покращує стан покривної системи, відновлює нервові клітини і навіть допоможе вам схуднути і наситити організм корисним білком.

Цікаво! Парасолька строкатий можна їсти в свіжому вигляді, і це допомагає зберігати корисні мікроелементи в організмі.