Несолодке сирна запіканка з кукурудзою і солодким перцем – рецепт

Незвичайна, але при цьому не смачна солодка сирна запіканка з кукурудзою і солодким перцем. Рецепт з покроковими фото і детальним описом.

Якщо ви належите до любителів всяких різних збірних страв — солянок, рагу, і запіканок, то наш рецепт повинен бути помічений і випробуваний. На перший погляд здається, що сир і кукурудза не дуже-то і сумісні за смаком, але практика показала, що це не так. Смак у запіканки відмінний, смачна вона і відразу з духовки, і після охолодження хороша. Як така запіканка з хрусткою скоринкою, сирним смаком може не сподобається?

Крім кукурудзи рекомендуємо додати обсмажені гриби або копчене м’ясо. У кожному разі, у страви буде свій неповторний смак. Ну, давайте різноманітимо ваші сніданки?

  • Калорійність на 100 г — 190 ккал.
  • Кількість порцій — на 4-х чоловік
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Сир — 300 г
  • Кукурудза — 1 банку
  • Яйця — 2 шт.
  • Солодкий перець — 1 шт.
  • Зелень
  • Сир твердий — 50 г
  • Борошно — 2 ст. л.
  • Кефір або сметана — 2-3 ст. л.
  • Розпушувач — 1/3 ч. л.
  • Сіль і перець
  • Гриби (за бажанням)

Дивіться також  Житні оладки на кефірі: рецепт з капустою