Куряче філе, запечене в соєвому соусі – рецепт з фото

Куряче філе, запечене в соєвому соусі — покрокове приготування з фото

Куряче філе промиваємо і просушуємо паперовим рушником. Натираємо його сумішшю спецій. Сіль не використовуйте. Робимо надрізи на філе і вкладаємо в кожен кишеньку половинку часнику.

Заливаємо соєвим соусом філе. Залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин.

Періодично підходите до м’яса і поливайте його соусом або перевертайте.

Запікаємо м’ясо при 200 градусах 20-30 хвилин. Все залежить від вашої духовки. Готовність м’яса перевірте, надрізавши його — якщо сік виступає прозорий, значить м’ясо готове. Не передержите його, інакше воно пересушити.

Відразу подаємо м’ясо до столу. Свіжі овочі і сметанний соус розкриють смак м’яса в повній мірі.

Дивіться також відео-рецепти:

  • Куряча грудка в соєвому соусі

  • Готуємо соковиті курячі грудки в соєвому соусі з овочами

Дивіться також  Мусака по-болгарськи