Покрокове приготування кавового смузі з морозивом, рецепт з фото:
1. Візьміть стаціонарну або вільну чашу блендера і опустіть в нього морозиво пломбір з кавою. При бажанні посилити кавовий аромат та смак можете використовувати кавове морозиво. А якщо хочете отримати дуже солодкий напій, додати цукрову пудру або фруктозу. У звичайного рафінаду більш груба консистенція, поетом він може не до кінця розчинитися. Також додасть солодкість і оригінальність напою шоколад.
2. Влийте охолоджене молоко і збийте блендером продукти на великих обертах 1-2 хвилини до утворення однорідної маси і повітряної піни. Готове кавове смузі з морозивом раджу подавати у високих красивих келихах, прикрасивши свіжими фруктами. За бажанням в склянку можете додати трохи льоду. Його кількість варіюється від висоти бокала, в середньому він займає третину всього обсягу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати кавовий коктейль.
