Корисні властивості капусти романеско
Страви з усіх видів капусти, в першу чергу, стимулюють перистальтику і прискорюють обмінні процеси в кишечнику.
Можна також згадати й інші впливи на організм:
- Покращує стан волосся, нігтів і шкірного покриву, нормалізує виділення шкірного сала.
- Сприяє підвищенню імунного статусу.
- Підвищує тонус організму, усуває млявість, попереджає розвиток депресії.
- Нормалізує згортання крові.
- Підвищує стресостійкість, зменшує ризик розвитку хвороб дихальної системи.
- Покращує роботу кровотворної системи, прискорює метаболічні процеси.
- Перешкоджає відкладанню солей у суглобах, жовчному міхурі та нирках.
- Зменшує вироблення гістаміну, значно знижуючи можливість розвитку алергічних реакцій.
- Знижує рівень холестерину, що допомагає зупинити можливість виникнення гіпертонії, захворювань судин і серця.
- Зміцнює кістки і зуби.
- Нормалізує серцевий ритм, усуває безсоння, регулює функцію щитовидної залози.
При регулярному вживанні страв, у складі яких є ця римська капуста, захисні властивості організму підвищуються, пошкодження шкірного покриву швидше загоюються.
Поліпшення перистальтики і прискорення обмінних процесів попереджає розвиток раку товстого кишечника, допомагає позбутися від запорів, усуває ризик розвитку геморою.
В якості прикорму дітям в меню можна вводити цей овоч вже з 8 місяців — страви з нього легко засвоюються.
В магазині цей овоч зустрічається рідко, але його досить легко виростити на присадибній ділянці, а потім худнути й оздоровлюватися.
