Ікра з білих грибів — простий рецепт приготування
Подивіться відео, як приготувати чудову закуску з благородних білих грибів. Така ікра дуже добре зберігається до зими. Але не забувайте обов’язково стерилізувати банки.
Найсмачніший рецепт ікри на зиму з варених грибів
Цей рецепт смачної домашньої ікри чудовий тим, що готувати її можна з будь-яких лісових грибів. В урожайний рік — це прекрасна можливість заготовити їх на зиму. Спосіб перевірений і надійний. Обов’язково спробуйте, не пошкодуєте! Бутерброди, тарталетки, грінки з такою ікрою — відмінна закуска для будь-якого столу, яка розлітається за секунди!
Інгредієнти:
- Гриби — 1 кг;
- Цибулина велика — 4 шт.;
- Морква — 3 шт.;
- Помідор — 4 шт.;
- Часник — 1 головка;
- Рослинне масло — 250 мл;
- Сіль – 1,5 ст. л.;
- Перець чорний мелений — за смаком.
