Корисні властивості чорного перцю горошком
Ця приправа широко відома за рахунок своїх сильних антибактеріальних, що омолоджують, імуномодулюючих, що очищають, кровотворних і багатьох інших властивостей. Її вживання сприятливо позначається на профілактиці та лікуванні захворювань серця, судин, кишечника, шлунка, нирок і т. д. Користь чорного перцю горошком полягає ще й у тому, що він є досить потужним анестетиком і антидепресантом, позбавляє від стресу.
Перець чорний горошком надає наступні ефекти
- Імуномодулюючий. Приправа зміцнює захисні сили організму, допомагає йому боротися з різними вірусами та інфекціями. Це й не дивно, адже вона є просто джерелом вітаміну C (аскорбінової кислоти).
- Підбадьорливий. Спеція активізує роботу нервової системи. Завдяки їй посилюється апетит, підвищується настрій, виробляється позитивний настрій. Вона допомагає поліпшити пам’ять і розумову діяльність в цілому.
- Антиоксидантний. Будучи багатим джерелом різних жирних кислот, цей перець захищає клітини від негативного впливу вільних радикалів і токсинів. Він перешкоджає їх формування і пригнічує активність вірусів. Без цього ефекту просто неможливо зберігати молодість протягом скільки-небудь тривалого часу.
- Омолоджуючий. Вживання цього перцю активізує вироблення в тканинах колагену і еластину, які і відповідають за її пружність. Внаслідок цього вона виглядає свіжою та здоровою, неглибокі зморшки розгладжуються, і запобігається поява нових складок.
- Тонізуючий. У продукті міститься чимало води, благотворно позначається на клітинах і тканинах людини. Вона відновлює водно-сольовий баланс, усуває наслідки закислення організму і дарує енергію.
- Кровотворний. Вітамін C, фолієва кислота і залізо в складі перцю надають позитивний вплив на кров, покращуючи її струм. Вона розріджується і швидше проходить по судинах, що зменшує ймовірність утворення тромбів.
- Коригувальний. Приправа захищає серце від стресів, не дає розвинутися інфаркту та інсульту, ревматизму і стенокардії. Це ефективний засіб від підвищеного тиску, тому вона дуже корисна для гіпертоніків на всіх стадіях захворювання.
- Зміцнюючий. Наявність у продукті кальцію дозволяє говорити про його ефективність у боротьбі із захворюваннями зубів і кісток. Його рекомендується вживати при артриті, бурсит, артрозі, поліартриті. Це незамінний помічник у профілактиці карієсу і пародонтозу.
Чорний перець горошком покращує зір, відновлює стінки кишечника і шлунка, усуває різні бактерії, в тому числі викликають гастрит. Допомагає він і в схудненні, незважаючи на те, що є висококалорійним. Це пов’язано з тим, що в ньому міститься вода і дуже багато харчових волокон, які виводять назовні шлаки. Це ідеальний інгредієнт для спортсменів, оскільки він дарує енергію і бадьорість.
