Корисні властивості часникового перцю
Вживання приправи надає благотворну дію на людський організм, так як позитивні властивості всіх інгредієнтів підсилюють один одного.
Корисні властивості:
- Бактерицидну дію, пригнічує життєдіяльність патогенних мікроорганізмів: дріжджових і цвілевих грибів, бактерій, стрептококів і стафілококів, дифтерійні палички, збудників дизентерії;
- Прискорює перистальтику кишечника, стимулює метаболічні процеси в організмі;
- Має антиоксидантну дію, прискорює виведення токсинів, що накопичилися в печінці;
- Стимулює регенерацію м’яких тканин;
- Покращує якість синовіальної рідини;
- Зміцнює імунну систему організму, підвищує імунний статус;
- Попереджає відкладення холестеринових бляшок на стінках периферичних і великих судин;
- Прискорює кровотік, перенесення кисню по всім тканинам і органам;
- Покращує апетит, стимулює роботу слинних залоз;
- Перешкоджає втраті рідини, нормалізує водно-електролітний баланс;
- Має анестезуючу дію, пригнічує головний біль. Цій властивості приправа зобов’язана капсаицину, так як червоний перець є її основним інгредієнтом.
Вживання спеції надає тонізуючу дію, запобігає розвитку депресії і покращує настрій.