Корисні властивості ямсу
Біологічно активні речовини, які отримують після технологічної обробки ямсу, використовуються у фармацевтичній і косметичній промисловості. Але корисну дію на організм він робить і при вживанні в їжу.
Користь ямсу для організму:
- Поповнює резерв корисних речовин, стабілізує імунний статус.
- Блокує відчуття голоду, допомагає підтримувати вагу на одному рівні, так як комплекс складних вуглеводів і розчинної дієтичної клітковини повільно підвищує рівень глюкози в крові, не стимулюючи апетит.
- Покращує розумову діяльність, нормалізує імпульсну провідність центральної нервової системи.
- Уповільнює процеси старіння, прискорює регенераційні процеси організму.
- Підтримує нічний зір, сприятливо впливає на функцію очного нерва, попереджає розвиток катаракти.
- Усуває запальні процеси на слизових.
- Нормалізує гормональний баланс в жіночому організмі, усуває вираженість менструальних болів, стабілізують менструальний цикл, уповільнює настання менопаузи.
- Запобігає раку товстої кишки, прискорює перистальтику та полегшує випорожнення.
- Зміцнює стінки судин, підвищує їх тонус.
- Зменшує відкладення холестерину на стінках судин, нормалізує ліпідний обмін.
Регулярне вживання ямсу зменшує частоту нападів головного болю мигренеобразного характеру, сприяє нормалізації серцевої діяльності.
Біологічно активні добавки, в складі яких задіяні коріння рослини, допомагають усунути кишкові коліки, використовуються для підвищення імунітету і доповнюють терапію артрозу і ревматоїдного артриту.
