Протипоказання і шкоду вівсяних висівок
Завдати організму шкоди вівсяні висівки можуть при вживанні в чистому вигляді у великій кількості, так як в цьому випадку погіршується засвоєння магнію і кальцію. На це впливає наявність у складі солей фитиновой кислоти. Також може погіршити самопочуття використання продукту після тривалого замочування, коли він сильно розбухає. Якщо з’їсти таку кашу з вівсяних висівок, то в животі можуть виникнути сильні болі.
Перерахуємо тут протипоказання до їх використання:
- Виразка шлунка. При цьому захворюванні потрібно уникати будь-якої їжі, дратівливою стінки цього органу, оскільки через це може відкритися кровотеча.
- Гастрит. На початкових стадіях, коли яскрава симптоматика відсутня, висівки цілком допускаються і в чистому вигляді. При сильному ж запаленні їх можна їсти лише в складі йогуртів, хліба, коржів і т. д.
- Коліт. Під цим захворюванням розглядається запальний процес в тонкій і товстій кишці. При його виявленні можна їсти тільки щадну їжу, не дряпаючий слизову.
Від вівсяних висівок користь і шкода будуть йти пліч-о-пліч, якщо використовувати їх натщесерце без інших інгредієнтів.
Увага! Добова доза продукту в чистому вигляді становить від 1 до 3 ст. л., різні страви можна класти і більше.
