Сухе молоко: склад, користь, шкоду, рецепти

Протипоказання і шкоду сухого молока

Продукт, виготовлений за Дсту з суворим дотриманням технології, не може бути шкідливий для людини, якщо вживати його в їжу в помірних дозах. Виняток становлять випадки, коли у споживачів спостерігається індивідуальна непереносимість окремих компонентів продукту, наприклад, лактози.

Якщо людина страждає порушенням травлення після вживання незбираного молока, концентрований порошок може викликати у нього такі ж проблеми.

Відчути на собі шкоду сухого молока можна, якщо використовувати продукт, виготовлений з другосортного сировини. В незбираному молоці можуть перебувати шкідливі домішки і бактерії. Якщо виробник ретельно обробляє сировину, всі сторонні організми гинуть при термообробці і не потрапляють в порошок. Недобросовісні компанії часто економлять на цьому етапі виробництва, в результаті чого їх продукція стає небезпечною для споживачів.

Іноді виробники додають до складу порошку різні хімічні компоненти, щоб зробити його смачнішим для споживача і здешевити виробництво. Такий продукт збагачує організм людини не корисними мінералами і вітамінами, а шкідливими токсинами. Тому фахівці радять громадянам купувати товар від перевірених часом виробників, з хорошою репутацією.

На замітку! Дослідники відзначають, що навіть здоровим людям пити сухе молоко в чистому вигляді або вживати продукти з його підвищеним вмістом можна лише вранці і ввечері. В інший час доби воно погано засвоюється, що часто призводить до хвороби черевної порожнини та інших мало приємним симптомів.

Дивіться також  Сир Епуас: рецепт, користь, шкоду