Покрокове приготування сухариків імбирних на сковороді, рецепт з фото:
1. Хліб наріжте скибочками розміром на ваш розсуд. Сухарики можуть бути квадратні розміром від 1 см до 2 см, соломкою 1х3 см, або будь-якої іншої форми: кружечки, зірочки, ромби тощо
2. У невеликій ємності змішайте сіль, чорний мелений перець і порошок імбиру.
3. Перемішайте сіль, чорний мелений перець і порошок імбиру.
4. Нагрійте Сковороду і покладіть шматочки хліба. Зробіть мінімальне нагрівання конфорки, щоб сухарики готувалися на мінімальному вогні. Так вони не пригорять і добре высушатся.
4. Присипте сухарики заправкою. Сушіть їх періодично помішуючи, до утворення хрусткої скоринки. Ступінь смаження визначайте самостійно. Сухарики можуть бути злегка підсушені або приготовані сильної обжарювання. Готові сухарики імбирні на сковороді, викладіть на пергамен і залиште охолоджуватися. Зберігайте їх у паперовому пакеті чи скляній банці в сухому місці.
Рум’яні і ароматні імбирні сухарики посмажені на сковороді легко стануть самостійною стравою на перекус, компонентом салату, ароматною добавкою до супу або бульйону, живильної закускою до пива, закускою на винос…
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати домашні сухарики на сковороді за 3 хвилини.
