Корисні властивості сиру Пон-lʼévêque
Вже те, що продукт смачний і його вживання доставляє насолоду, сприяє підвищенню настрою. Виробляється гормон серотонін, стан нервової системи стабілізується. Не так гостро сприймається негативна інформація, відновлюється здатність до засипання, сон поліпшується. Але цим користь продукту не обмежується.
Розглянемо корисні властивості сиру Пон-lʼévêque:
- Підвищує міцність кісткової тканини, зупиняє розвиток остеопорозу. Покращує якість нігтів, зубів і волосся.
- Нормалізує роботу серцево-судинної системи, стабілізує ритм серця і швидкість кровотоку.
- Легкозасвоюваний молочний білок стимулює синтез власних органічних структур цього виду, допомагає засвоюватися вітамінами і мінералами, що потрапляє в шлунок з іншими продуктами.
- Підтримує роботу зорового нерва, допомагає адаптуватися при переході зі світла в темряву.
- Створює оптимальні умови для підвищення активності лакто – і біфідобактерій, колонізують тонкий кишечник, прискорює перетравлювання їжі, попереджає розвиток гнильних процесів і усуває неприємний запах з рота.
Рекомендується вводити в раціон сир Пон-lʼévêque при анемії, золотусі, нервовому й фізичному виснаженні, туберкульозі.
Сорт має низьку алергенність, жодних обмежень щодо вживання щодо віку та анамнезу не є. Не слід боятися пригощати дітей та літніх людей. Продукт виготовлений з пастеризованого молока, цвілі в м’якоті або на скоринці немає.
