Покрокове приготування шоколадного суфле з кабачка і вівсянки в мікрохвильовці, рецепт з фото:
1. Кабачок промийте, просушіть паперовою серветкою, відріжте від плоду необхідну частину, яку натріть на середній терці.
2. У кабачкову масу насипте вівсяні пластівці. Пластівці використовуйте швидкого приготування. При бажанні вівсянку можете подрібнити до стану дрібної крихти. Так її взагалі не буде видно в десерті.
3. Додайте цукор і какао порошок.
4. До продуктів вбийте яйце.
5. Перемішати складові до однорідності. Залиште масу постояти 5 хвилин, щоб пластівці трохи розбухнули.
6. Розлийте тісто з силіконовим порційних формочках для кексів або помістіть його у будь-яку зручну іншу ємність. Надішліть шоколадне суфле з кабачка і вівсянки готуватися в мікрохвильову піч на 5 хвилин при потужності 850 кВт. Якщо потужність приладу у вас інша, то стежте за процесом приготування, збільшивши або зменшивши час. Сервіруйте десерт до столу відразу після приготування, поки суфле ніжне і повітряне, т. к. після остигання воно стане щільніше і твердіше.
