Покрокове приготування салату з помідорами, солодким перцем і креветками, рецепт з фото:
1. Помідори промийте, висушіть і наріжте часточками або кубиками середнього розміру. Сильно не дрібно нарізуйте, інакше томати потечуть, і салат буде водянистим.
2. Солодкий перець помийте і висушіть. Обріжте плодоніжку, видалити внутрішні перегородки і вичистити насіння. Наріжте плоди соломкою.
3. Огірки вимийте, висушіть і наріжте півкільцями по 3-4 мм.
4. Очищений від лушпиння часник і очищений від насіння гіркий перець дрібно накришити.
5. Зелень промийте, висушіть і накришити.
6. Креветки розморозьте природним шляхом або залийте окропом на 5 хвилин. Потім очистіть від панцира і обірвіть голову.
7. Складіть всі продукти в глибоку миску, заправте сіллю і полийте рослинним маслом. Перемішайте салат з помідорами, солодким перцем і креветками і сервіруйте його до столу. За бажанням перед сервіровкою витримайте його в холодильнику 15 хвилин.
