Грибний салат з яйцями і майонезом: покроковий рецепт з фото

Мало яке застілля обходиться без салатів і закусок. Грибний салат з яйцями і майонезом урізноманітнює святкове меню і здивує приголомшливим смаком всіх їдців. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Грибний салат з яйцями і майонезом — прекрасна ідея для смачного і швидкого перекусу. Як і будь салат з грибами і яйцями, дане блюдо виходить поживним, ситним та смачним. Навіть невелика порція грибів швидко вгамує голод, а лецитин, який входить до складу плодів, очищає організм від жирових відкладень. Тому страви з грибами завоювали позитивні рекомендації дієтологів і прихильність шеф-кухарів.

Особливу ніжність закуски надає плавлений сир, завдяки якому салат набуває дивовижну консистенція, що дозволяє його сервірувати з ранковими бутербродами, викладати на крекери або тости. Він внесе нотки свята в сімейне застілля і прикрасить будь-який урочистий стіл. Блюдо всім запам’ятається приємним і незвичайним смаком, а також задовольнить найвимогливіших гурманів. Крім того приготувати салат можна буквально за 30 хвилин, тому він особливо доречний, коли несподівано нагрянули гості. А доступний і всесезонний набір продуктів для страви, дозволяє радувати гостей і рідних салатом круглий рік.

  • Калорійність на 100 г — 282 ккал.
  • Кількість порцій — 3
  • Час приготування — 15 хвилин для нарізки продуктів, плюс час для варіння яєць


Інгредієнти:

  • Мариновані гриби — 250 г
  • Яйця — 2 шт.
  • Гірчиця — 0,5 ч. л.
  • Сіль — щіпка
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Солоні огірки — 2 шт.
  • Плавлений сир — 100 г
  • Соєвий соус — 1 ст. л.

Дивіться також  Салат з кукурудзою, грибами і сухариками: покрокові фото, відео